Almanya’da 25 yıl özlemini çektiği yufka ekmeğin ticaretine başladı

Almanya’da 25 yıl kalan ve yufka ekmek özlemi çeken gurbetçi, kesin dönüş yaparak memleketi Osmaniye’nin Sumbas ilçesine bağlı Kabayar köyünde üretimine başladığı köy yufka ekmeği ile Almanya’ya ticaret yapıyor.

+2
Video için play'e tıklayın

25 yıl önce çalışmak için Almanya’ya giden Kerim Çapar, başkent Berlin’de 25 yıl kaldıktan sonra emekli olarak memleketi Osmaniye’nin Sumbas ilçesine döndü. Almanya’da kaldığı süre zarfında köyünde yapılan yufka ekmeğe özlem duyan Kerim Çapar, memleketine izne geldiği dönemlerde yufka ekmek yaptırıp Almanya’ya götürüyordu.

25 yıl özlemini çektiği yufka ekmeğin ticaretini yapmaya karar veren Çapar köyünde bir baraka kurarak köy kadınları ile birlikte doğal ortamda yufka ekmek üretmeye başladı. Önceleri Ankara İstanbul Kayseri gibi büyükşehirlere ekmek gönderen Kerim Çapar daha sonra Almanya’dan da talep gelince, paketlediği yufka ekmek ile Almanya’ya ticaret yapmaya başladı.

Adet fiyatını 2 TL’den satan ve 10’lu 20’li paketler halinde Almanya’ya yufka ekmek gönderen Kerim Çapar, “Ben orada 25 yıl özlemini çektim. Almanya’daki Türkler yufka ekmek özlemi çekmesin diye şimdi oraya da ekmek gönderiyorum. Aslında bu fikir 4-45 yıl önce Almanya’da aklıma geldi. Bende köyüme gelerek böyle bir şey yaptım. Ağabeyimin hanımı, kendi eşim ve akrabamız kadınlar bu konuda bana destek oldular. Yufka ekmeğimiz tamamen doğal ortamda yapılıyor. Herhangi bir fabrikasyon değil” şeklinde konuştu.

22 Eki 2020 - 16:24 Osmaniye- Haberde İnsan


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Hbrma Haber Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Hbrma Haber hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Hbrma Haber editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Hbrma Haber değil haberi geçen ajanstır.



Kahramanmaraş Markaları

Hbrma Haber, Kahramanmaraş ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (554) 334 96 00
Reklam bilgi


Anket Kahramanmaraş Sahipsiz mi?