Sadece Andırın'da üretilen PITIK Pekmezi

Kahramanmaraş'ın Andırın İlçesinde yapılan Andız Pekmezi ile PITIK Pekmezi karıştırılıyor. Pıtık Pekmezini Andız Pekmezinden ayıran en büyük özelliği ise ağacı Andız Ağacına benzer ama tohumları farklıdır. PITIK tohumu küçük olur ve kuşlar tarafından da üretilir. Özellikle bronşit için kullanılır. PITIK ağacı fazla bulunmaz, bir ağaçtan en fazla 3 kilo tohumu çıkar. Tadı daha ilacımsıdır.

Haber albümü için resme tıklayın

Solunum yolları hastalıkları için PITIK Pekmezi özellikle yapılır. Çok fazla yapılan bir ürün olmamasına rağmen yöre halkı özellikle kış hastalıkları için ilaç olarak kullanır. Tadı Andız pekmezine göre daha acıdır. Andız Pekmezine göre daha etkili ve ağır bir tadı vardır. Özel istek üzerine Andırın'da yapılmaktadır. 

PITIK Pekmezinin yapımı da yine Andız Pekmezi'nin yapımına benzer ama daha fazla emek ister. Tohumları küçük olduğu için toplaması uzun sürer. Yapımı da Andız Pekmezinin yapım aşamasına göre bir kaç gün daha fazla sürer.  

14 Haz 2021 - 12:00 Kahramanmaraş/ Andirin- Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Haberma Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Haberma hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Haberma editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Haberma değil haberi geçen ajanstır.



İstanbul Markaları

Haberma, İstanbul ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (554) 334 96 00
Reklam bilgi


Anket Milletvekillerinin Sizi Temsil Ettiğini Düşünüyor musunuz?