- 27 Tem 2022 - 14:20 G: 27 Tem 2022 - 14:22

Vanlı kadınlar yöresel tatlarda sıkça kullanılan "su eriştesi" hazırladı

Van'ın Edremit ilçesinde yaşayan kadınlar, daha çok kışın tüketilen ve yöresel yemeklerde sıklıkla kullanılan "su eriştesi" yapımı için hummalı bir çalışma yürütüyor. Un, tuz, yumurta ve su kullanılarak hazırlanan hamurlar, ip şeklinde kesildikten sonra kuruması için güneşe bırakılıyor. Kuruma işlemi sonrası kaplara doldurulan erişteler, yöresel yemekler, pilav ve çorbalara katılarak ağızları tatlandırıyor.

mask

Van'ın Edremit ilçesinde yaşayan kadınlar, daha çok kışın tüketilen ve yöresel yemeklerde sıklıkla kullanılan "su eriştesi" yapımı için hummalı bir çalışma yürütüyor. Un, tuz, yumurta ve su kullanılarak hazırlanan hamurlar, ip şeklinde kesildikten sonra kuruması için güneşe bırakılıyor. Kuruma işlemi sonrası kaplara doldurulan erişteler, yöresel yemekler, pilav ve çorbalara katılarak ağızları tatlandırıyor.

27 Tem 2022 - 14:20 Van- Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Haberma Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Haberma hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Haberma editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Haberma değil haberi geçen ajanstır.




Ankara Markaları

Haberma, Ankara ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (554) 334 96 00
Reklam bilgi